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金凤岭山庄名菜之黄精肘子的功效

《本草从新》认为，泰安美食，猪肉是润肠胃，生精液，丰肌体、泽皮肤等作用。党参有和脾胃，除烦渴，调微虚的作用。黄精是安五脏、润心肺、填精髓、助筋骨等作用。大枣则有调营卫，缓阴血，生津液、悦颜色等作用。猪肘配以黄精、党参、大枣三味良药成菜，是一款滋补性很强美味佳肴，美食餐饮，具有显著养颜护肤功效。

蒜香鸡翅

1. 将鸡翅改斜刀； 2. 蒜去两头打碎成蒜蓉； 3. 取碗，把鸡翅中加蒜蓉、料酒、盐、味精吗味，泰山文化美食，3小时后待用； 4. 青、红椒和葱头切成小粒； 5. 起锅上火，倒入色拉油，油温至六成热时，美食小吃，放入码好味的翅中，炸熟捞出（大约8分钟熟）； 6. 起锅留少许油，下入青椒粒和炸好的蒜蓉，炒出香味； 7. 放入味精、盐、糖、料酒、香油、芝麻，放入炸好的翅中，翻炒几下出锅，装在用锡纸包好的盘内即成