旅游特色菜,金凤岭 已认证 ,特色菜

自然生态酒店的好处

一是能让食客呼吸点新鲜空气。城里的空气好不好，不管报出来的数据如何优良，鼻子的感觉可是较真实的。一到农村、山区，马上会让人神清气爽。平时工作忙只得窝在办公楼里，如果能多来“金凤岭”，正好把已经肮脏不堪的肺洗一洗。

二是能让食客的胃少一点毒气。“金凤岭”吃的不是燕窝鱼翅 时令特色菜，而是山野土菜。燕窝鱼翅不仅昂贵 特色菜，而且假毒难辨。山野土菜自然环保，恐怕胃也会为此兴奋不已。

豆腐宴

豆腐宴是汉族传统名宴，属于鲁菜。大概始于古代帝王来泰山封禅祭祀时，“食素斋 山东特色菜，整洁身心”。经过历代厨师的挖掘整理，泰山豆腐宴现已成为鲁菜中的一枝奇葩。

宴会时有多达150多道豆腐菜可供选择。以豆腐为主料烹制的名菜有：一品豆腐、八仙瑶池聚会、佛手豆腐、人参豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等，色香味形，美仑美奂。