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金凤岭美食——蜜汁八宝饭

功效：健脾益胃，补肾化湿。

原料：红枣、莲子、百合、桂圆、桔饼、什锦果脯、糯米、白糖、蜂蜜、熟猪油等

做法：

     糯米洗净 招牌菜，用清水浸泡4个小时 绿色招牌菜，放锅中煮沸捞出备用。

     红枣用温水洗净，去核后重叠起来，切为两段；什锦果脯改刀分别切成条或者小块。

     碗内先涂一层熟猪油，把红枣和什锦果脯在碗中摆上花型。

     将剩余的果脯放在糯米中，加白糖拌匀，装在碗中，上笼屉中火蒸30分钟，取出扣在盘中。

     锅内加水，放白糖、蜂蜜，用小火熬至白糖溶化，浇在八宝饭上即可。

自然生态酒店的好处

一是能让食客呼吸点新鲜空气。城里的空气好不好，不管报出来的数据如何优良，鼻子的感觉可是较真实的。一到农村、山区 农家招牌菜，马上会让人神清气爽。平时工作忙只得窝在办公楼里，如果能多来“金凤岭”，正好把已经肮脏不堪的肺洗一洗。

二是能让食客的胃少一点毒气。“金凤岭”吃的不是燕窝鱼翅 泰山招牌菜，而是山野土菜。燕窝鱼翅不仅昂贵，而且假毒难辨。山野土菜自然环保，恐怕胃也会为此兴奋不已。